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这事并没有让她烦恼太久，陆云泽很快就把人找来了。不知道是为了避嫌还是怎么，这个人不是陆府的人，而是陆云泽从外面的酒楼里聘请的，姓杨，叫杨贵，今年三十多岁，一路从小二干到掌柜，在圈子里也算小有名气，忠诚能干又靠谱。李文竹还跟他面谈了一会儿，感觉也不错。
杨掌柜还带来了几个熟练的伙计，至于杨掌柜跳槽的原因是原东家的大房跟二房斗法，互相安插各自的亲信进酒楼，最后是神仙打架，杨掌柜这个凡人遭了秧，他只好带着愿意跟随自己的伙计出来了。原东家虽然十分惋惜，但也没有办法。
掌柜伙计到位后，酒楼的准备工作也基本妥当了。名字也定好了，就叫文泽酒楼，是陆云泽定的。
第二十八章弃妇大翻身（二十八）
文泽酒楼定位精准，菜品新颖，又十分符合雄州本地人的口味。再加上陆府的人脉。种种原因加在一起，使得文泽酒楼一开业就火爆异常。
雄州城内的达官贵人、文人墨客、富商巨贾，一波一波地涌来，起初他们是来捧场的，后来再来就是纯粹自己想来。无它，火锅好吃呀。在寒风呼啸的冬日，坐在沸腾的火锅前面，涮着新鲜的羊肉、青菜、鱼丸和豆腐，一边吃一边喝点小酒，那滋味甭提有多美了。吃火锅时，原本拘谨的人也变得是活跃起来，原本生疏的关系也变得亲切起来了，来谈事的，谈生意的，都发现比往常顺畅许多。